香辣湘菜飘香迪拜，产业合作联通中东。湖南以美食为媒、产业为基，在阿联酋开启一场跨越7000公里的经济文化对话。当地时间9月9日下午，湖南省在阿联酋迪拜香格里拉酒店成功举办优势产业中东对接会、“你好！中国——湘约中东”文旅推介会和“味道湖南·湘飘中东”美食文化品鉴会等系列活动。

今天，小田带大家提前感受一下湘菜的魅力，打卡超火的湘菜馆，揭秘那些将在阿联酋亮相的美味。本期邀请柿季如院品牌创始人佘峥亮和中国烹饪大师贺俊贤，和我们聊聊湘菜出海的那些事儿。Let's go！

作为东西方交流的重要枢纽，迪拜以其开放的商业环境和对多元文化的包容而闻名。近年来，湘菜不仅成为当地华人社区的“乡愁慰藉”，更凭借独特的味觉体验和创新融合，逐渐赢得中东消费市场的青睐。