健康元"大粪"论 地沟油能否变废为宝?

2012-09-13 08:51:26 [来源:华声在线] [责编:杨帆]
字体:【

  健康元董事长的“庄稼、大粪”论

  在持续长达一年半的时间里,健康元子公司采购1.45亿元地沟油用于生产7-ACA,而这批产品作为抗生素的中间体,已广泛流向医药市场。该事件被曝光后,健康元董事长朱保国强调,“用食品废料作为化工原料7-ACA的发酵原料在理论上是无害的,而且国外这种做法十分普遍。”朱保国进一步强调:“庄稼用大粪浇灌出来的,你能说粮食是有毒的吗?地沟油作为培养基,后面会有严格的工艺标准控制质量,准确地说,我们使用的并非100%的地沟油,应该是勾兑油,当然公司并不清楚具体的勾兑比例。”

  地沟油制药将是未来发展趋势?

  近日,有专家表示,从科学理论上来说,微生物的营养来源是否是地沟油,这与7-ACA和利用其生产的药品的质量基本上不存在任何直接关系。还有专家认为如果在生产过程中能够严格按照规定工序提纯,那么应该不存在药品质量问题。“头孢类药物的生产工序在每一步都需要提纯,哪怕前面的地沟油还有一些残留,如果在之后的提纯中都按要求进行,都可以保证最后成品的质量。”并认为,如果能够把地沟油这些废品采用合理规范的方式,“变废为宝”能够提炼达到用药程度要求的物质,这将是未来的发展趋势。

  “变废为宝”:健康元地沟油制药安全吗?

  首先,地沟油能否“变废为宝”不能被简单定义

  生产头孢类抗生素程序繁多,制药企业用7-ACA为中间体生产,需要经过包括衍生化、保护、接侧链、脱保护和成盐等繁杂、精细的制造工艺成为头孢类抗生素原料药后,再通过制剂工艺,才能生产出口服、注射用的头孢类抗生素药品。利用地沟油作为制药原料,就像转基因食品,短期内对人体无害,但是常年使用,则可能会对人体产生不利影响。“涉及到人体健康的任何产品,原料上哪怕只是细微的改变,不管要经过多少道生产工序,是否会对人体产生毒害,都不能用常规的原理来判断。必须通过严格的科学实验和统计分析为依据,不能被简单定义。”

  其次,地沟油成分复杂,肯定有潜在风险

  7-ACA是专门用于医药中的化工产品,在头孢类抗生素中广泛使用,在抗生素生产过程中,豆油主要是在发酵时作为消耗剂使用,是助剂和辅剂。而头孢类药品的主要成分是氨基酸组成的环肽产品,7-ACA不是其组成部分。药品制造在发酵过程中用油脂做营养源,如果用地沟油,对于里面的杂质、致癌物等,在当前的技术条件下,我们了解还很少,具有很大的不确定性,因此无法检测。为此,如果用地沟油,肯定是有潜在危险的。

  再次,健康元私自改变生产工艺,性质恶劣

  根据《药品生产管理法》,制药企业必须使用合格的原料。同时《药品的注册管理条例》也规定所有药品必须按照国家标准生产。那么制药企业擅自更改原料就是违法的。7-ACA是制药原料,国家规定在生产过程中应该用食用豆油。为此,用地沟油或其他任何的替代品,都是不行的,这是最起码的前提。为此,健康元属于私自改变生产工艺,性质非常恶劣。退一步说,哪怕用安全的替代品,也必须报行政部门进行论证并批准,不能自己擅自改变。虽然风险与危害是两个概念,用地沟油之后可能没多大害处,但这并不意味着就可以使用。

  健康元为什么要采购地沟油?

  其目的就是降低企业的生产成本

  2010年,焦作健康元实现销售收入9.41亿元,实现净利润约为3.39亿元;当年,健康元实现营业收入44.73亿元,实现归属于上市公司股东的净利润7.4亿元。焦作健康元当年净利润占健康元净利的近一半,7-ACA营业利润率也同比增加17.8个百分点至43.34%。

  2010年正是焦作健康元大量采用地沟油的一年。

  2011年,焦作健康元实现销售收入降至6.98亿元,亏损4300万元,健康元对此解释是7-ACA价格下滑并且年末出现7-ACA历史上近10年来的最低价位,7-ACA营业利润率大降至5.18%,但却忽略了放弃采购地沟油以后对其成本的影响。

  今年上半年,自称完全改用正规豆油的焦作健康元实现销售收入 2.29 亿元,同比下降约 53%,对健康元净利润的贡献为负5100万元。

  但企业的突围,不能只围绕成本

  显然,通过压低成本来获得盈余,这是不少中国企业习惯于依赖的商业逻辑。获得盈余当然还可以有其他的办法,如投入足够的成本,提升产品质量,不断加以创新,增加其附加值。其实,这也正是“中国制造”的转型升级之路。很遗憾,许多企业仍紧盯眼前利益,仍然醉心于削减成本,甚至不惜违法违规。

  如此,观察健康元这一事件,就有了两个维度。其一,丢失了商业伦理,就可能丢失品牌声誉,甚至整个未来;其二,企业的突围,不能只围绕成本——通过提升管理水平节约成本固然可取,但盲目削减恐会弄巧成拙,使得企业发展进入死胡同。

  格兰泰致歉了 健康元要我们也等50年?

  有两条关于医药企业的新闻先后爆出,让全社会意识到以治病救人为本的药企一旦出现问题,给社会带来的痛苦将是灾难性的。在坚持了50年后,因生产的药品撒利多胺而导致许多新生儿先天畸形的德国制药商格兰泰公司终于低下了高昂的头颅,向所有受害人道歉了。几乎与此同时,因采用地沟油制药的焦作健康元却极力辩解产品无害,即使焦作当地已经成立了调查小组声称将严查“地沟油制药”事件,不得不让人将这两家在事发之初“嘴硬”的公司联系到一起。

  格兰泰声称当时的标准下自己的合格的,而健康元则声场自己的产品全部是符合国家标准的,是合格产品,两者都完全置医药的救人本质与不顾,眼中只有经济利益,极力逃避惩罚。