中秋夜烧塔在一些地方很盛行。烧的塔高1-3米不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的四分之一，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。

中秋晚上，人们便点火烧塔，燃料有木、竹、谷壳等，火旺时泼松香粉，引焰助威，极为壮观。

此外还有赛烧塔的习俗，谁把瓦塔烧得全座红透则胜，胜者由主持人发给彩旗、奖金或奖品。据传烧塔的由来是元朝末年，汉族人民反抗残暴统治者，于中秋起义时举火为号。