我们炎陵县总人口20万，11万是客家人。谁是客谁是主，现在也分不清了，我们客家人也不把自己当“客”了，但还是保留了许多独特的风俗。

偷青

以前炎陵农村，在正月十五夜，要把白菜、菠菜、大蒜、米果、兰花根等掺和到一起，煮一锅大杂烩给闹节舞龙的人们吃。但这些蔬菜必须是当晚从别处“偷”来的，这天晚上炎陵客家人有一个习俗叫“偷青”。

正月十五晚上出去“偷青”的人,都是些年轻小伙子, “偷”的东西仅限蔬菜。“偷”谁家的呢?一般是选准全村嘴巴子最厉害的女人家里去“偷”。不要那么多就拔出来丢在菜土上，目的是要惹起这家女人来骂街。如果这家女人骂得越多，越厉害，“偷青”的人，倒心甘情愿，甚至反而更加高兴。据说,这一骂就把附在身上的“晦气”给骂跑了，可保一年平安无事。这一古老的习俗，仍有少数乡村一直沿袭至今。

牛生日

炎陵农村，在农历四月初八，不管农事再紧，所有的耕牛都必须休息一天，而且在这一天中的水、草都准备得相当充足，有的农户还要打上十几个鸡蛋灌给牛吃，有的还会在牛栏门上贴上红对联。如果在这一天，谁家的耕牛跑出去偷吃人家菜园里的蔬菜，菜园的主人也只将牛赶走，不会去鞭挞它。

为什么在这一天，农民对牛那么“厚爱”呢?据说，这一天是牛的生日。牛是客家人的主要耕种工具，客家人对牛的体贴、照顾非常细微，有的甚至当家人看待。

嫁毛虫

嫁毛虫也是客家人的一种民俗。毛虫也叫毛毛虫。毛虫身上的毛有毒，蜇在人的皮肤上会发痒发痛。因为客家人大多数居住在山区，毛虫较多，不知在什么时候起，就有了嫁毛虫的习俗。

小时候我就看见过父辈嫁毛虫。四月初八这一天的早晨，燃烛上香后，分别在红纸条上写道:“佛生四月八，毛娘今日嫁，嫁到深山里，永远不回家。”然后在四周张贴，不管灵不灵，每年住在山区的客家人都得嫁一次毛虫。

(张观怀，炎陵客家人，炎陵县档案局退休干部。)