野生刺葡萄:多汁浓香,味美甘甜

2013-09-05 15:32:14 [来源:红网] [作者:分站记者 楚雯 分站通讯员 陈攀] [责编:赖泳源]
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  红网中方分站8月21日讯(分站记者 楚雯 分站通讯员 陈攀)说起中方县的湘珍珠葡萄,大家都知道它是国家认定的绿色食品A级产品,不仅外形圆润、酷似珍珠,极其漂亮,而且多汁浓香,味美甘甜让人久久回味。然而很少有人知道它是由本地野生刺葡萄培育而成的,从一株野生的刺葡萄变成老百姓的“摇钱树”,这株野生葡萄是怎样实现“美丽蜕变”的呢?

  地处延绵雪峰山峦下的中方县,蕴藏着很多美味可口的绿色果实,数百年前,勤劳智慧的中方人民就开始选取野生葡萄苗木进行移植栽培,培育出来的果实成为当地老百姓茶余饭后不可缺少的美味果品,葡萄藤也成为了老百姓房前屋后的美丽风景。中方县野生刺葡萄的种植历史可上溯至明朝末年,现今通过对桐木镇大松坡村泥水溪组一株葡萄老藤鉴定后,发现此葡萄老藤的根已有120余年,有力地证明了中方县野生刺葡萄的百年种植历史。

  百年老藤宛若数条蛟龙缠绕盘旋而上,向四处开枝散叶,见证了葡萄树数百年的繁茂。长期以来,这种广泛种植在房前屋后的野生刺葡萄因其外型圆润,酷似珍珠;又因其口感好、品质佳,效益可观,成了当地老百姓发家致富的“珍珠”;“湘珍珠葡萄”之名便由此而来。上世纪80年代,中方县为了加强对当地葡萄种群的保护,提升产业发展,聘请种植能手指导农户种植,探索出了棚架式栽培模式,大大增加了湘珍珠葡萄的产量。此后,湘珍珠葡萄逐步推广发展,名气也越来越大。刚开始,只是个别的农户家里房前屋后少量栽种,把它卖掉换点油盐钱。2004年到2008年,葡萄价格逐步上升,桐木镇开始把葡萄作为支柱产业来发展。

  近年来,在县委县政府的大力倡导下,湘珍珠葡萄规模不断扩大,品牌意识也得到加强。当前葡萄产业已经形成了“协会+合作社+公司+基地+农户”的农业产业化模式,并逐步走上了生产、销售、加工和乡村旅游齐步发展之路。通过实施葡萄冷藏和葡萄酒加工项目,进一步延伸了产业链条。2003年注册的湘珍珠葡萄品牌,先后获得“怀化名牌产品”称号、湖南省科学技术进步奖(三等奖)、国家绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。

  叫得响的品牌,摸得着的效益,使湘珍珠葡萄成为很多农民的致富产业。作为湘珍珠葡萄核心种植区的桐木镇,葡萄种植面积已达2万亩,产值2亿元。数百年前移栽野生葡萄的人们怎么也不会想到,一串串不起眼的野生刺葡萄在勤劳智慧的中方人民手中不断变化,蜕变成了今日美丽的“湘珍珠”,它妆点着人们的家园,使人们的生活变得越来越美好。

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